storie

Un dolce gustoso: il tiramisù

Il Tiramisù del Gran Caffè Gambrinus

Treviso, classe 1970. Sono queste le origini di uno dei dolci italiani più famosi e apprezzati in tutto il mondo, ovvero il tiramisù. La sua prima apparizione nella lista dei dessert all’italiana, fu nel celebre ristorante Alle Beccherie, per opera del pasticciere Loly Linguanotto che iniziò una vera e propria rivoluzione. Il dolce piacque infatti …

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Il dolce tipico della colazione

Storia e curiosità  sul croissant

Il dolce per eccellenza della colazione è sicuramente il croissant. Il croissant, termine francese che sta ad identificare il tipico cornetto all’italiana, è un dolce dalla storia davvero avvincente e dalle origini inaspettate. Se pensate infatti al croissant come un dolce dalle origini francesi vi sbagliate di grosso. La sua storia infatti risale ad un …

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La regina Maria Carolina e il caffè

La Regina e il primo caffè di corte

Che la città  di Napoli deve tantissimo alla famiglia dei Borbone è cosa risaputa. Il patrimonio artistico- culturale, l’architettura, le innovazioni tecnologiche e molto altro ancora, sono solo alcuni degli aspetti voluti e lasciatoci dai membri della famiglia reale dei Borbone durante la loro reggenza napoletana. Curiosità  dal passato Forse non tutti sanno che proprio …

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Giornata mondiale del libro: gli scrittori del Gambrinus

Oggi 23 Aprile si celebra in tutto il mondo la giornata mondiale del libro e del diritto d’autore, una giornata interamente dedicata alla cultura, appuntamento ormai fisso nelle manifestazioni culturali nazionali e internazionali. Patrocinata dall’UNESCO, questa giornata è  dunque una sorta di tributo ai libri, un modo per incoraggiare i giovani a conoscere e a …

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