Come si fa la birra?

di Simona Vitagliano Abbiamo visto che Gambrinus sta alla birra come Bacco sta al vino. Ma, esattamente, cosa c’è dietro al processo di produzione della birra e perchè è così buona, naturale e tanto bevuta ed apprezzata in tutto il mondo? Un prodotto tutto naturale Essenzialmente, la birra è una bevanda che si ottiene da acqua …

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