Il Bloody Mary: il cocktail rosso sangue!
Succo di pomodoro e vodka, furono questi i due ingredienti utilizzati per la prima volta insieme, con lo stesso dosaggio dall’americano
Storia della caffettiera
Il segreto per preparare un buon caffè? In realtà non ce n’è uno solo, ma c’è la combinazione di almeno
Le colazioni nel mondo:ecco tutte le curiosità !
La colazione è il pasto più importante della giornata e questo è un dato di fatto.Tutti i nutrizionisti, dietologi, sostengono
Il liquore al caffè: storia di un successo tutto italiano!
Aroma intenso, gusto deciso, il liquore al caffè è una delle bevande che riesce ad esprimere questo tipo di sensazione,
L’origine dello spritz
L’aperitivo è ormai un’occasione irrinunciabile per noi italiani, un momento in cui dopo il lavoro ci si ferma, ci si
Origine e storia del torrone dei morti
di Simona Vitagliano Quella che si celebra in Italia nel cosiddetto “Giorno dei Morti” è, per certi versi, una ricorrenza molto simile
Cioccolata calda, dai Maya ai giorni nostri a napoli
di Simona Vitagliano Che quello del cioccolato sia un piacere antico non vi è dubbio: lo ritroviamo in tantissime ricette tradizionali,
L’aperitivo”¦ all’italiana
di Simona Vitagliano Oggi è tornato di moda quello che i giovani chiamano “ape”, l’aperitivo all’italiana, da consumare nella pausa
Come sono nati i salotti letterari?
di Simona Vitagliano Il Gran Caffè Gambrinus è un posto che raccoglie storia, tradizione e epoche lontane, in un mix
L’origine dei profitteroles
di Simona Vitagliano I profiteroles sono tra quei dolci “evergreen” che la tradizione mescola alla modernità e che non passano
Pasticceria classica: la millefoglie
di Simona Vitagliano Quante volte abbiamo servito, ai tavolini del Gambrinus, delle gustose fette di Torta Millefoglie, ai clienti che festeggiavano
Le differenze tra gelato e semifreddo
di Simona Vitagliano “L’estate sta finendo” cantava una famosissima canzone anni 80, che rispecchia esattamente anche la nostra condizione attuale.
La storia del croissant
di Simona Vitagliano Onnipresente nelle colazioni al bar (o negli spuntini notturni) di tutto il mondo, il croissant è un
L’origine del sorbetto, l’antenato del gelato
di Simona Vitagliano Freschissimo, refrigerante, ricco di vitamine e di sali minerali: il sorbetto è un compagno decisamente piacevole delle