Le Specialità

Sta tornando il Medaglione di D’Annunzio!

di Simona Vitagliano Non è necessario introdurre la figura di Gabriele D’Annunzio ai napoletani: soprannominato “il Vate” per la sua influenza sulle masse e simbolo del Decadentismo italiano, rappresenta una delle personalità  più imponenti vissute a cavallo tra l’Ottocento ed il Novecento, completamente immerso nella cultura e nella società  del suo tempo. D’Annunzio, infatti, è …

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Un Vesuvio di babà 

di Simona Vitagliano 150 golosissime e dolcissime monoporzioni chiamate a rappresentare due simboli eterni della città  di Napoli: è il Vesuvio di babà , preparato nel laboratorio del Gran Caffè Gambrinus su commissione di un cliente… molto esigente! Il Gran Caffè dei Record Naturalmente, non è l’unica preparazione “maxi” in cui lo staff del Gambrinus si …

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Napoli nel mondo: il nostro shop online, ambasciatore di prelibatezze

di Simona Vitagliano Sappiamo bene quanto sia difficile per un napoletano lasciare la sua terra o far assaporare i sapori veraci della cultura gastronomica partenopea ad uno straniero che vive tanto lontano dalla nostra realtà . Per questo, e per tantissimi altri obiettivi di questo tipo, il Gambrinus ha pensato di mettere a disposizione dei suoi clienti …

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La pastiera più grande del mondo è stata infornata a Napoli!

di Simona Vitagliano Sabato 13 Aprile 2019 è stata una giornata memorabile per Napoli. Il Gran Caffè Gambrinus, infatti, ha offerto ai passanti un vero e proprio Guinness World Record: la sua mega pastiera di oltre 2 metri di diametro! Il circondario di Piazza Trieste e Trento si è letteralmente gremito di curiosi, affamati e …

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tortano o casatiello? La distizione

La differenza tra Tortano e Casatiello

E’ un tortano o un casatiello? Chi non ha mai commesso l’errore di confonderli alzi la mano. Siamo sicuri in tanti, per questo motivo abbiamo deciso di facilitare questa annosa questione, raccontandovi alcune importanti differenze che distinguono questi due rustici. Uguali eppure diversi Partiamo col dire che entrambi si presentano come ciambelle salate che si …

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Le uova di cioccolato firmate Gambrinus

Le Uova di Pasqua artigianali del Gambrinus

Quando si dice Pasqua si pensa subito alle uova di cioccolato. Questo infatti è il periodo in cui la cioccolata è la protagonista indiscussa e l’uovo diventa un simbolo, indispensabile per celebrare questa ricorrenza. Le uova di cioccolato però non sono tutte uguali. Chi sceglie quelle artigianali targate Gran Caffè Gambrinus lo sa benissimo, perchè …

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